حمض الأسيتيك ملح الكالسيوم خالي من الماء مادة حافظة درجة غذائية، مضاف غذائي

هل مازلت في حيرة من أمرك؟ احصل على عينات بقيمة $ !
نموذج للطلب

وصف المنتج

المعلومات الأساسية
نموذج رقم. Calcium Acetate Anhydrous
EINECS 200-540-9
معيار CP, USP, BP
اللون أبيض
شهادة COA, ISO, إقامة
نقاء 98.0-100.5%
نوع الكالسيوم خلات
الصف قياسي الطب الصف
فقد الملابس عند التجفيف <2.0%
المعادن الثقيلة (مثل pb) <0.001%
كلوريد <0.05%
الفلوريد <0.001%
الكبريتات (SO4) <0.1%
الرصاص <0.001%
النترات(not3) لاجتياز الاختبار
حزمة النقل حقيبة ورق كرافت 20 كجم مع بطانة البولي إيثيلين
تخصيص درجة حموضة (5% محلول عند 25 -- 6.3-9.6
الأصل صنع في الصين
رمز النظام المنسق 29152990
القدرة الإنتاجية 5000000كجم في السنة
مواصفات المنتج
أكيتات الكالسيوم لامائي
حمض الأسيتيك ملح الكالسيوم خالي من الماء مادة حافظة درجة غذائية، مضاف غذائي

إن الأسيتات الكالسيوم هو مسحوق أبيض أو مادة حبيبية، وهو مثبط فعال لنمو بعض البكتيريا.

رقم CAS: 62-54-4
MF: C4H6CaO4

المواصفات
العنصر الحد
المحتوى 99.0% ~ 100.5%
درجة حموضة (5% محلول عند 25) 6.3-9.6
فقد أثناء التجفيف =<2.0%
المعادن الثقيلة (مثل PB) =<0.001%
كلوريد =<0.05%
الفلوريد =<0.001%
الكبريتات (SO4) =<0.1%
الرصاص =<0.001%
النترات(NO3) لاجتياز الاختبار
التطبيقات
[1] يستخدم على نطاق واسع في الخبز لمنع تكوّن الحبل وبالتالي إطالة عمر المنتج. إن محتوى الخبز عالي الرطوبة يشجع على نمو البكتيريا المسببة للحبل.هذه البكتيريا مقاومة للحرارة وتظل على قيد الحياة عند درجات الحرارة التي تم بلوغها أثناء عملية الدعم.وهذا يعني أن الظروف التي تؤدي إلى تطور الحبال،الإجراءات المناسبة يجب أخذها لمنع تكوّن الحبل.
[2] إن مادة الكالسيوم مادة فعالة مضادة للحبال ولا تؤثر على عملية التخمير وتذوق الخبز.يوصى بمستويات تركيز تتراوح بين 0.2 و0.5% على كمية الدقيق.
[3] تجد أيضًا سبيكة الكالسيوم تطبيقاتها في إنتاج الرنان لأحبار الطباعة.
[4] يمكن استخدام أكيتات الكالسيوم لزيادة إنتاج دهون الحليب من البقر الملبنة.
[5] يستخدم في تصنيع صابون الكالسيوم في إنتاج شحم تزييت عالي الحرارة وحفاز لإنتاج البوليستر.
التغليف والشحن
حمض الأسيتيك ملح الكالسيوم خالي من الماء مادة حافظة درجة غذائية، مضاف غذائي

التي يمكنها تلبية متطلبات الحزمة المختلفة للعملاء.

لماذا تختار لنا
  • أكثر من 10 سنوات من الخبرة
  • جودة عالية للمنتجات
  • 200 منتج بسعر تنافسي
  • المبيعات إلى أكثر من 120 دولة ومنطقة
  • شركات الأغذية العشر الأولى في الصين
  • حلال، كوشر، حاصلة على شهادة الأيزو 9001
الأسئلة الشائعة (FAQ)
ما هو خلات الكالسيوم اللامائي وما هي صيغته الكيميائية؟
خلات الكالسيوم اللامائي هو ملح الكالسيوم لحمض الأسيتيك، ويأتي على شكل مسحوق أبيض أو مادة حبيبية. صيغته الكيميائية هي C4H6CaO4 ورقم CAS الخاص به هو 62-54-4.
كيف يعمل خلات الكالسيوم كمادة حافظة في المخبوزات؟
يُستخدم بشكل واسع في صناعة الخبز لمنع تكوّن الحبل البكتيري الناتج عن الرطوبة العالية، مما يساهم في إطالة عمر المنتج الافتراضي دون التأثير على طعم الخبز أو عملية التخمير.
ما هي الاستخدامات الصناعية الأخرى لخلات الكالسيوم اللامائي؟
بالإضافة إلى الصناعات الغذائية، يُستخدم في إنتاج الرنان لأحبار الطباعة، وتصنيع صابون الكالسيوم لإنتاج شحوم التزييت ذات الحرارة العالية، وكعامل حفاز لإنتاج البوليستر، وزيادة إنتاج دهون الحليب في الأبقار الملبنة.
ما هي المعايير والشهادات التي يطابقها المنتج؟
المنتج يطابق المعايير العالمية الدوائية والغذائية مثل CP و USP و BP، وهو حاصل على شهادات الجودة والتوافق مثل COA و ISO وشهادات حلال وكوشر.
كيف يتم تعبئة وشحن المنتج؟
يتم تعبئة خلات الكالسيوم اللامائي في حقيبة ورق كرافت بوزن 20 كجم مزودة ببطانة داخلية من البولي إيثيلين لضمان حماية المنتج ومقاومة الرطوبة أثناء النقل والتخزين.

منتجات ذات صلة