سي جيه إم للتكنولوجيا الحيوية
1 / 5
إن إنولين، مسحوق أبيض، مشتق من النباتات الطبيعية وهو أحد البوايسكاريد المخزنة في النباتات. تحتوي العديد من النباتات الشائعة في الحياة اليومية على مادة الغولين. لأن المواد الخام الرئيسية لاستخراج الغولين هي chicory أو hartchokin القدس من عائلة Compositae ، وهو يسمى inulin.
| الوصف | المواصفات |
|---|---|
| عضوية | مسحوق أبيض مع خصائص رائحة ونعم |
| التعريف | موجب من TLC |
| حجم الجسيمات | NLT 95% خلال 80 شبكة |
| فعلي | |
| فقد أثناء التجفيف | 0% من NMT |
| الرماد | 0.2% من إجمالي قيمة القومي |
| الرقم الهيدروجيني (p | 4-7 |
| تحليل | |
| إينولين | NLT 90% |
| حالة غير مرتبطة بالأسواق العالمية | |
| يتم استخراج المنتج من مصنع خالٍ من الزيوت النباتية. | |
| ظروف التخزين الموصى بها | |
| قم بتخزينها في حاويات محكمة الغلق في درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية بعيدًا عن الضوء المباشر والرطوبة. | |
| مدة الصلاحية | |
| سنتا إذا تم غلقه وتخزينه بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر. | |
ويستخدم إينولين، كعامل طبيعي من أعضاء القلة الأكشايد، على نطاق واسع في صناعة الأغذية. وفيما يلي حقول الاطباق الرئيسية للغولين في الغذاء:
يمكن استخدام إينولين كبديل للدهون في منتجات الألبان. عندما يتم خلطها بالكامل بالماء، فإنها تشكل بنية قشدية، والتي يمكن أن تعطي الحليب المزجج ملمس ناعم وتساعد على تحسين جودة اللبن.
يتميز الغولين بمظهر مشابه لطحين القمح، حيث يقدم كمسحوق أبيض. وهو يتمتع بهيزهيية ممتازة ويمكن أن يشكل نسيج جيد وناعم بعد امتصاص المياه. ومن خلال الاستفادة من خصائص inulin هذه، يمكن تحسين أداء معالجة العجين، وتحسين جودة المنتجات وقيمتها الغذائية.
في منتجات اللحوم، يستخدم الغولين عادة في استبدال الدهون أو المواد النشوية لتقليل محتوى الطاقة في المنتج وزيادة محتوى الألياف الغذائية وتعزيز الوظيفة الغذائية للمنتج.
يذوب إينولين بدرجة كبيرة في الماء وثابت نسبيًا في الحرارة عندما تكون قيمة الرقم الهيدروجيني (pH) للمحلول أكبر من 4. لذلك، يمكن استخدامه على نطاق واسع في مختلف المشروبات.
يستطيع عقار إينولين، باعتباره مكثّف وسخًا طبيعيًا، تحسين مذاق الطعام وملمس الطعام، مع تقليل محتوى الدهون والسعرات الحرارية في الطعام.
لا يسهل هضم امتصاص الغضلين وامتصاصه من قبل الجسم البشري، مع معدل هضم 2-3% فقط، وبالتالي انخفاض قيمة السعرات الحرارية. هذه الخاصية تجعل من inulin مادة غذائية إضافية مثالية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
يمكن استخدام التبيولين كعامل نمو للبيفيلوبيكتريوم ومصنف كمكون غذائي حيوي طبيعي.
نحن نجمع بين العمليات الصناعية والخدمات التجارية المتكاملة لنقدم أفضل جودة وتوزيع فعال.
يمكنك تقديم طلبك مباشرة من خلال المنصة أو إرسال تفاصيل الطراز والكميات المطلوبة إلينا وسنقوم بإرسال عرض أسعار مخصص فوراً.
الجودة هي الأولوية القصوى. يلتزم فريقنا المحترف بمعايير فحص دقيقة في جميع مراحل الإنتاج، ويخضع كل منتج لفحص كامل بنسبة 100% قبل الشحن للتأكد من مطابقته للمواصفات.
نحن نقبل نظام دفع 30% كدفعة مقدمة (TT) و70% المتبقية كدفعة توازن قبل الشحن، بالإضافة إلى خيارات مرنة أخرى حسب الاتفاق.
بشكل عام، يستغرق التسليم حوالي 30 يوماً من تاريخ استلام الدفعة، مع ضمان استكمال إجراءات الفحص قبل الشحن لضمان سلامة المنتج.
يتم استخراج الإينولين بالكامل من النباتات الطبيعية مثل الهندباء البرية (chicory) أو القدس الخرشوف (Jerusalem artichoke) مما يجعله آمناً ومناسباً لمختلف التطبيقات الغذائية.
