إن البوليديكستروس هو نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء. بوليمرات تكثيف يتم تكثيفها عشوائياً من الجلوكوز مع بعض السربتوول، والمجموعات النهائية، ومع حمض الستريك أو بقايا حمض الفسفورية التي تربط الطبوغرافية بوندز أحادي أو ثنائي الإستر. ويتم الحصول عليها عن طريق الانصهار. فهو مسحوق أبيض أو غير أبيض، قابل للذوبان في الماء بسهولة، وتبلغ الذائبية 100%. حلوة ومذاق لذيذ. وهي تعمل في مجال الرعاية الصحية ويمكنها تزويد الجسم البشري بالألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء.
منتجات صحية، منتجات الألبان، طعام الأطفال، حلوى، هلام، مشروبات باردة ومشروبات، ومربى وخبز طعام الخ.
زيادة حجم البراز ، وتعزيز حركة الأمعاء ، والحد من خطر الإصابة بسرطان المعوي ، الخ ، جنبا إلى جنب مع إزالة الأحماض الصفراء في vivo ، وانخفاض مستوى الكوليسترول في المصل بشكل كبير ، يسبب شعور من هجاء بسهولة ، ويمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات سكر الدم بعد الوجبة.
| اسم المنتج | مسحوق البولديكستروس |
|---|---|
| معيار الاختبار | GB25541-2010 |
| المظهر | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح |
| محتوى متعدد الكستروز (على أساس جاف وبدون رماد)،% | ≥90.0 |
| 1,6-الجفاف-D-Glucose (على أساس جاف وبدون رماد)،% | ≤4.0 |
| الجلوكوز + سوربيتول (على أساس جاف وبدون رماد)،% | ≤6.0 |
| المياه،% | ≤4.0 |
| الرماد الكبريتي،% | ≤0.3 |
| 5-هيدروكسيميثلفوراء (على أساس جاف وبدون رماد)،% | ≤0.1 |
| الرقم الهيدروجيني | 2.5-7.0 |
| الرصاص (Pb)، ملغ/كجم | ≤0.5 |
| الزرنيخ (as)،ملغ/كجم | ≤0.5 |
| إجمالي عدد الصفائح، CFU/g | ≤1000 |
| مجموع كولفورم، MPN/100g | ≤30 |
| قالب، CFU/g | ≤25 |
| خميرة، CFU/g | ≤25 |
| سالمونيلا (25/غ) | سالب |
| مخاط الخطمي (25/غ) | سالب |
أما الجزء الخارجي فهو كيس بوليمر ورقي، أما الجزء الداخلي فهو كيس بلاستيكي متعدد الأطاد.
الوزن الصافي: 25 كجم/حقيبة
مع منصة---15MT/20 قدمًا كحد أقصى