ومن الضروري التمييز بين المجموعتين الرئيسيتين لهذا النوع. ويميز البروبيونيباكتريوم فيما يتعلق بمكان وجدهما. المجموعة الأولى من بروبيونيباكتريا تستعمر الجلد البشري. أما النوع الثاني من الإجهاد، والذي يشار إليه غالباً باسم بروبيونيباكتريا الكلاسيكية، فهو محدد من الحليب الخام. وتشكل هذه المجموعة الأخيرة أربعة أنواع هي بروبيبيناكتريوم ساديبروبيونيتسي وبروبيباكتريوم ثوديني وبروبيبيراكتريوم فريودينيريتشي وبينيكليوم جينسنيني. p. freudenreichii تستخدم بشكل واسع في صناعة الجبن لأنها تخمير اللاكتوز إلى الأسيتات والبروبيونات وثاني أكسيد الكربون وفي الوقت نفسه تعزز النكهات من خلال تليف الأحماض الدهنية.

لدينا ورش عمل عالمية المستوى في مجال النظافة العامة لإنتاج المواد البيولوجيه ومشتقاته. وتبلغ مساحة المرافق 38 الف متر مربع. قدرتنا على تصنيع أكثر من 100 طن من مسحوق المواد الخام في مجال البروبيوتيكس سنويًا. يتم تطبيق منتجاتنا في المواد الغذائية والأغذية الصحية ومستحضرات التجميل والعلاج البيئي والزراعة الحديثة وغيرها من المجالات. إن التزامنا بالجودة واضح من خلال الشهادات مثل NSF-GMP، NOP، HACCP، ISO 22000، ISO 9000، كوشر وحلال وهلم جرا.