إمدادات المصنع مسحوق صمغ الزانثان درجة غذائية مكثفات مثبتات مستحلبات 25kg سعر الجملة مجفف في عبوة

التخصيص:	متاح
CAS رقم.:	11138-66-2
معادلة:	c35h49o29

ملخص المعلومات الأساسية

نموذج رقم. Xanthan Gum

EINECS 234-394-2

شهادة ISO, HACCP

مواد التعبئة والتغليف ورقة

طريقة التخزين طبيعي

مدة الصلاحية > 12 شهر

العنصر النشط الرئيسي زنتان الصمغ

تطبيق لحم, مشروبات, منتجات الدقيق, بهار, هلام / الآيس كريم, خبز السلع

نوع الاستخراج استخراج المذيب

الذائبيّة قابل للذوبان في الماء

OEM/ODM مقبول

النموذج مسحوق

النقاء 99%

حزمة النقل 25 كجم لكل كيس

تخصيص مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة.

الأصل الصين

القدرة الإنتاجية 200 طن/السنة

وصف المنتج

صمغ الزانثان هو عقار عالي الأداء من البوليساتشاريدي ينتج عن تخمير الكربوهيدرات (على سبيل المثال، نشا الذرة) مع بكتيريا أكزانثوموناس كامبستريس. وهو متوفر في درجتين رئيسيتين هما درجة الغذاء ودرجة الصناعة/حقل الزيت، كل منهما مصمم لتلبية المتطلبات الخاصة لسيناريوهات التطبيق المختلفة، في حين يتقاسم المزايا الأساسية للزوجة، والاستقرار، والتوافق الممتاز.

1) صمغ الزانثان درجة الطعام (E415)

إن صمغ الزانثان الغذائي من لون أبيض إلى لون كريم، ولا رائحة له، ومسحوق خالٍ من طعم مذاقه. كمادة إضافية غذائية من الطبقة العليا، فإنها تعمل كمادة سماكة ممتازة، وجهاز تثبيت، وعامل تعليق، ومادة، مع الروماتيزم psusdoplastic استثنائية. فهو يتميز بقابلية فائقة للذوبان في الماء البارد والساخن، والاستقرار الحراري المذهل، ومقاومة الأحماض/القلوية، والتوافق الفائق مع الأملاح. وهي غير سامة، ومعتمدة من إدارة الغذاء والدواء (FDA) وشركة EFSA، ومتوفرة مع شهادة حلال وكوسهر، ما يجعلها آمنة للاستخدام على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والصناعات المرتبطة بها.

2) كزانتان الصناعي

إن صمغ الزانثان الصناعي هو مُحتكر حيوي عالي النقاء مصمم للتطبيقات غير الغذائية الصعبة، حيث يقدم مسحوق خالٍ من البيج الخفيف. فهو يوفر تحكمًا استثنائيًا في الروماتيين، ولزوجة عالية، واستقرارًا ممتازًا في البيئات القاسية مثل الملوحة العالية، ودرجة الحرارة العالية، والقص العالي. وكمُثليٍ محترف، وعامل معلق، وكعامل لمراقبة فقد السوائل، فإنه يُستخدم على نطاق واسع في العمليات الصناعية وعمليات حقول النفط، مع مزايا إمكانية التحلل البيولوجي والوفاهة للبيئة.

الميزات

الميزات الشائعة

درجة لزوجة عالية بتركيزات منخفضة، فعالة من حيث التكلفة.
استقرار ممتاز في الظروف القاسية (درجة الحرارة، درجة الحموضة).
قابلية ذائبية جيدة والتوافق مع الإضافات الأخرى.
غير سامة، صديقة للبيئة، وسهلة الاستخدام.

ميزات خاصة بالصف

درجة الطعام: لا رائحة لها، لا طعم لها، حاصلة على شهادة حلال وكوسهر، معتمدة من إدارة الأغذية والأدوية/إدارة الغذاء والدواء/إدارة سلامة الأغذية والأدوية (EFSA)؛ خاصية فريدة لتخفيف درجة القص (اللزوجة تتعافى على الفور)؛ مناسبة لمعايير سلامة الأغذية.
الدرجة الصناعية: ثبات حراري مرتفع (حتى 120 درجة مئوية)؛ تحمل ممتاز للملح (قابل للتكيف مع المياه العذبة ومياه البحر والمياه المالحة)؛ مقاومة قص فائقة؛ مثالي للبيئات الصناعية القاسية وبيئات حقول النفط.

التطبيقات

درجة الطعام

صناعة الأغذية: الصلصات، الضمادات، منتجات المخبز، منتجات الألبان، المشروبات، أطعمة خالية من الغلوتين وأطعمة معلبة وأطعمة مريحة.
صناعة الرعاية الشخصية: معجون الأسنان ومستحضرات التجميل وكريم الوجه وكهالات الجسم (كمادة تكثيف ومثبِّت).
صناعة الأدوية: حافظات الأقراص، وتعليق السوائل، وتركيبات الفم.

صناعي

صناعة النفط والغاز: أنابيب الحفر، وسوائل التكسير، وسوائل الاستكمال، وعمليات استعادة الزيت المعززة.
صناعة البناء: إضافات الأسمنت، تخضير الهاون، وخلائط الخرسانة.
الصناعات الأخرى: الطلاء والطبقة (التعليق والاستقرار)، ومادة تكثيف معجون طباعة المنسوجات، ووكلاء معالجة المياه.

استخدام صمغ الزانثان في مستحضرات التجميل

المواصفات

العنصر	درجة الطعام (E415)	درجة الصناعة/حقل البترول
المظهر	مسحوق خالٍ من المياه البيضاء / الصفراء الخفيفة	مسحوق بيج فاتح بدون تدفّق
حجم الجسيمات	شبكة 80 / 200	80 شبكة
اللزوجة (1% في 1% في درجة حرارة KCl، 25 درجة مئوية)	1200-1800 نسخة في الثانية	1500-2200 دورة في الثانية
نسبة القص (V1/V2)	≥6.5	≥7.0
درجة الحموضة (1% محلول)	6.0-8.0	6.0-8.5
فقد أثناء التجفيف	≤13.0%	≤14.0%
محتوى الرماد	≤13.0%	≤14.0%
حمض الحوض	≥1.5%	≥1.2%
المعادن الثقيلة (Pb)	≤5 ملغ/كلغ	≤10 ملغ/كلغ
إجمالي عدد الصفائح	≤5000 وحدة CFU/g	≤10000 وحدة CFU/g
سالمونيلا / إي. كولي	سالب	سالب

التغليف والشحن (درجة مزدوجة)

التغليف: حقيبة / أسطوانة ورقية بوزن 25 كجم؛ تتوفر حزم مخصصة (500 كجم، 1000 كجم، حقيبة كبيرة).
التخزين: قم بتخزينها في منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا في ظروف التخزين المناسبة.

المنتجات الموصى بها

الأسئلة المتداولة

السؤال 1. هل أنتم مصنع أم تاجر؟

نحن مصنع مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة، ونحن أيضًا مورد محترف وموثوق لمكونات الأغذية.

السؤال 2. ما هي مجالات التطبيق الخاصة بالمنتج؟

يتم استخدام صمغ الزانثان على نطاق واسع في تجهيز الأغذية، المشروبات، مستحضرات التجميل، الاستخدامات الصناعية، وصناعة البترول والغاز.

السؤال 3. ما هي الشهادات والمؤهلات التي تمتلكونها؟

نعم، نحن حاصلون على شهادات الجودة العالمية مثل ISO، وشهادة الحلال (Halal)، وشهادة الكوشر (Kosher).

السؤال 4. كيف يتم التحكم في جودة المنتج؟

نقوم بإجراء عمليات تفتيش وفحوصات مخبرية صارمة على كل مجموعة من المنتجات قبل شحنها لضمان الجودة والسلامة.

السؤال 5. هل يمكنني الحصول على عينة؟

نعم، يتم توفير عينات مجانية لعملائنا لغرض الاختبار حتى 500 جرام كحد أقصى. وقد يتم فرض رسوم على العينات ذات الأحجام الأكبر.

السؤال 6. ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ) ووقت التسليم؟

عادة ما يكون الحد الأدنى هو حاوية واحدة كاملة (FCL)، وبالنسبة لبعض المنتجات يكون الحد الأدنى طن واحد. ويتم شحن السلع في غضون 10 إلى 20 يومًا من استلام الدفعة المقدمة أو خطاب الاعتماد (L/C).