1 / 5
مسحوق جيلان غوم E418 بتيكنر للغذاء، مثبت وعامل لرغد الطعام والشراب
جيلان جوم (E418) هو هيدروكولوود عالي الأداء ينتج عن التخمير الميكروبي، والمعروف بخصائص القطع والتضميد والتثبت والتضميد الممتازة. وهو يستخدم على نطاق واسع في قطاعات الأغذية والمشروبات والصيدلانية والمستحضرات الصيدلانية والرعاية الشخصية والصناعة.
| الملكية | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض إلى أبيض أو رقائق |
| النقاء | ≥ 98% |
| محتوى الرطوبة | ≤ 2% |
| قيمة الحمض | ≤ 4 ملغ كوه/غ |
| نقطة الانصهار | 60-70 درجة مئوية |
| جليسرول مجاني | ≤ 0.5% |
| التغليف | حقائب بوزن 25 كجم / 500 كجم إلى 1000 كجم التغليف |
| ظروف التخزين | منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية، بعيدًا عن الحرارة والرطوبة وأشعة الشمس المباشرة |
| مدة الصلاحية | سنتان من تاريخ الإنتاج، عند تخزينها في ظروف مناسبة |
25 كجم/حقيبة/أسطوانة/كرتونة أو حسب الطلب
المهلة خلال 15 يومًا