سي جيه إم للتكنولوجيا الحيوية
1 / 5
إن أولوز هو مكوّن طبيعي موجود في الفواكه والأطعمة مثل الزبيب والتين والفاكهة الكيوي والسكر البني. إنه مسحوق أبيض بمحلول مائي سائل شفاف عديم اللون وثابت في درجة حرارة الغرفة وضغطها. يمكن أن يوفر أولوز منتجات حلوة مرضية لمنتجات الألبان والمشروبات والمنتجات المخبوزة والحلوى وغيرها من الأطعمة.
إن حلاوة الرضاعة تشبه حلاوة المصّ، ولكن سعرات الحرارية التي تحتوي عليها أقل بكثير من سعرات المصّ. ومقارنة بالسلوكوز D-cلوكوز وD-fructose، فإن ألولوز يتمتع أيضاً بقدرة أقوى على تنظيف الأكسجين النشط. ولولوز طعم ناعم ورقيق. سرعة التحفيز الأولية للبراعم التذوق أسرع قليلاً من سرعة المصّ، ولا يوجد مذاق سيء أثناء وبعد الاستهلاك. ولا تتغير حلاوة هذا الطقس مع درجات الحرارة، وقد تظهر عليه حلاوة نقية في درجات حرارة مختلفة.
إن Allulose هو مكون عالمي يمكنه تلبية متطلبات الحلاوة والوظائف. يمكن أن يقلل السكر مع تحقيق وظائف السكر، مثل تفاعل التحميص، وتوفير الحجم والبلل، وما إلى ذلك.
وفي الوقت الحاضر، اجتازت منتجاتنا شهادة لجنة الحقيقة والمصالحة الدولية، وشهادة إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية، وشهادة دولية من سلسلة المعايير الدولية للتوحيد القياسي، وشهادة عدم استخدام الملكية الفكرية في الأسواق العالمية، وشهادة حلال، وشهادة كوشر، وشهادة عضوية من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، وشهادة عضوية يابانية، وشهادة عضوية محلية.
إن منشأتنا الإنتاجية هي شركة ذات تقنية عالية تدمج بين الإنتاج والتعلم والبحث والهندسة الحيوية باعتبارها الصناعة الرائدة. وتمتلك الشركة خط إنتاج بدرجة عالية من التشغيل الآلي والمعدات المتقدمة. تم تصميم ورشة الإنتاج وفقًا لمعايير GMP الصارمة، بدءًا من تغذية المواد الخام وحتى تعبئة المنتجات. يتم تشغيل الجهاز تلقائيًا بالكامل لضمان استقرار عملية الإنتاج والتكنولوجيا وجودة المنتج.
