إن مالتول هو نوع من الكحول السكري الذي يستخدم غالباً كبديل للسكر في المنتجات الغذائية والمشروبات. وهي مشتقة من المالتوز، وهو سكر يوجد في مصادر طبيعية مختلفة مثل القمح والشعير والذرة.
ومن بين المزايا الرئيسية للملتيتول أنه يقدم مذاقاً حلورياً من دون السعرات الحرارية من السكر العادي. وهذا يجعل من هذا الخيار خياراً شعبياً للأشخاص الذين يحاولون الحد من استهلاكهم من السكر أو إدارة وزنهم. تشتهر المالتتول أيضًا بمؤشر انخفاض مستوى السكر في الدم، مما يعني أن لها تأثير بسيط على مستويات السكر في الدم.
إن Maltutl متعددة الاستخدامات في تطبيقها، وهي تستخدم غالباً في مجموعة واسعة من المنتجات بما في ذلك العلكة، والحلوى، ومنتجات المخبز، والآيس كريم، وبارات البروتين. ويمكن استخدامه كعامل مطهر، ومِذِّح، وحلاوي، وكمطهر للمساعدة في الحفاظ على الرطوبة في المخبوزات.
| مواصفات المنتج | |
|---|---|
| اسم المنتج | مالتتول |
| الصيغة الجزيئية | C12H24O11 |
| الوزن الجزيئي | 344.31 |
| المظهر | سائل لزج وشفاف، لا تشوائب بالعين المجردة |
| استمتع بالمذاق | حلوة متوسطة ونقية، لا رائحة غريبة |
| اللون | عديم اللون |
| مؤشر فيزيائي كيميائي | |
|---|---|
| العناصر | الفهرس |
| المواد الصلبة الجافة | ≥ 75% |
| تقليل السكر (على أساس دكستروس) | ≤ 0.30% |
| قيمة الرقم الهيدروجيني (pH | 5.0 - 7.0 |
| محتوى Maltotl (قاعدة جافة) | ≥ 50.00% |
| محتوى السوربيتول (قاعدة جافة) | ≤ 8.00% |
| المتبقي عند الإشعال | ≤ 0.10% |
| الكبريتات (قاعدة SO4) | ≤ 0.05% |
| دليل المرافق الصحية | |
|---|---|
| العناصر | الفهرس |
| ب (ملغ/كجم) | ≤ 5 |
| كـ (ملغ/كجم) | ≤ 0.5 |
| السكان البكتيرية (fu/g) | ≤ 1000 |
| كولفورم باسيلي (MPN/100g) | ≤ 30 |
| سالمونيلا | سالب |
التغليف: يتم تعبئته بحقيبة من البولي إيثيلين كطبقة داخلية، وحقيبة بلاستيكية مركبة منسوجة كطبقة خارجية. يبلغ الوزن الصافي لكل كيس 25 كجم.
التخزين والنقل: يجب تخزينه في مخزن جاف ومتوفر التهوية، بعيدًا عن الحرارة والرطوبة أثناء النقل، مع تفريغه بعناية لتجنب التلف. وعلاوة على ذلك، يجب تخزينها بشكل منفصل عن المواد السامة.
يمكنكم الاطلاع على منتجاتنا المتميزة الأخرى المتاحة لدينا.
هل لديك مصنع؟
نعم، لدينا مصنع متخصص في تصنيع كل المواد الكيميائية.
أين يقع المصنع الخاص بك؟
يقع مصنعنا في الصين في منطقة صناعية متطورة.
ما هو وقت التسليم المتوقع؟
يعتمد ذلك على كمية الطلب والمواصفات التي تقوم بطلبها.
هل يمكنني الحصول على عينة للتحقق من الجودة؟ وهل هناك أي رسوم مقابل ذلك؟
يمكنك الحصول على عيناتنا المجانية، ولكن عليك دفع تكاليف الشحن والنقل فقط.
كيف يتم ضمان جودة المنتج؟
نقوم دائمًا بتقديم عينة قبل الإنتاج لموافقتك عليها قبل البدء في الإنتاج الضخم، مع إجراء فحص نهائي دقيق قبل الشحن.
ما هي طرق الشحن المتاحة؟
يمكن الشحن عن طريق البحر أو الجو أو الشحن السريع مثل (EMS، UPS، DHL، TNT، FedEx وغيرها).